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　　印度牛粉是牛糞，牛在印度是非常的受尊重的，印度人把牛視為神圣。牛糞餅就像它的名字一樣，用牛糞和茅草混合而成，其實對于印度人來說，牛身上的一切東西都是神圣的。當地人認為，牛糞餅產生的煙火可以去除污穢，帶給人們福氣，節假日印度人給自己的親朋好友送牛糞餅，也會表達著自己對他人的祝福。

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