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工人日報-中工網記者 劉友婷

5月31日，在廣東省肇慶市高要區政府指導下，美團買菜發起了“新蝦上市”季活動。現場，雙方就羅氏蝦產品達成合作，將共同建設“本地尖貨源頭直采”基地，加大優質鮮活水產品供給。目前，美團買菜上的鮮活羅氏蝦，已覆蓋廣州、深圳、佛山等城市，肇慶高要羅氏蝦作為區域品牌，通過即時零售突破地域限制，直接觸達一線城市的消費者。

近年來，高要區加快推進現代農業全產業鏈發展，獲“中國羅氏沼蝦預制菜產業之鄉”稱號。據統計，全區羅氏沼蝦養殖達10萬畝，產量超4萬噸，產值超32億元，養殖產量和產值占全省的70%、全國50%以上。

父母都是蝦農的梁光鋮是一名95后，目前是肇慶市高要區綠存養殖合作社負責人。“心一橫就回來了，當時很多人都不理解，這么年輕回來養蝦呀？” 2020年，大學畢業的梁光鋮返鄉后，通過創辦“合作社+基地+農戶”的產業化經營模式，大力發展羅氏蝦養殖，為周邊農戶提供蝦苗、飼料及技術指導等支持。

“合作社自有羅氏蝦養殖面積達1200畝，年出蝦量約100萬斤，羅氏蝦年產值近4000萬元。”梁光鋮告訴記者，返鄉之后，他帶領合作社大力拓展互聯網銷售渠道，將高要羅氏蝦銷售到廣州、深圳、佛山等地。

“全區從事羅氏沼蝦養殖戶超3800戶，從業人員超6700人，戶均年純收入達14萬元。”肇慶市高要區副區長黃興榮介紹，今年高要將大力推進“新農人”培育計劃，通過“新農人”帶動，以“百里僑鄉、蝦米桂香”鄉村振興示范帶大環線以及11條鎮級鄉村振興示范帶為紐帶，串聯發展羅氏沼蝦、肉桂、生豬、大米、活羊五條全產業鏈，推動一二三產業融合發展。

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