南寧云—南寧新聞網訊（記者 黃思寧 ）12月30日，記者在廣西農墾集團預制菜新品發布會上獲悉，新春佳節將至，該集團推出包括大盆菜、佛跳墻、豬肚雞在內的六款不同規格、不同價位的新春預制菜大禮盒，有效豐富了消費者的年夜飯選擇。

(資料圖)

12月30日，廣西農墾集團召開預制菜新品發布會。記者 黃思寧 攝

新春將至，如何免去下廚做菜的辛勞之苦，騰出更多時間暢敘情誼、歡度新春？記者在發布會現場看到，廣西農墾集團展示了40多種預制菜新品，琳瑯滿目、各具特色。特別是六款新春預制菜大禮盒菜品豐富，包裝大氣，采用喜慶熱烈的中國紅作為外包裝的主基調，突出“良品生活，源自農墾”這一主題。

廣西農墾集團預制菜新品展示。記者 黃思寧 攝

廣西農墾集團展示了40多種預制菜新品，琳瑯滿目、各具特色。記者 黃思寧 攝

2022年以來，廣西農墾集團在打造現代一流食品企業方面取得顯著進展，桂墾食品已經發展到300多種。其中，預制菜產品是重點發展的一大板塊。充分依托農墾生豬、肉牛、肉鴿、果蔬等各類原料基地優勢，結合廣西輕工院的研發技術，農墾集團已自主研發推出了扣肉、牛腩煲、螺螄鴨腳煲、乳鴿、油茶等各式各類預制菜產品，并與湛江國聯水產、桂林日清食品等行業頭部企業合作推出烤魚、酸菜魚、小龍蝦、蝦餃、禾花魚等30余種水產類預制菜，以及羊雜、羊蹄、古典雞等多款畜禽類預制菜，一經上市，備受廣大消費者青睞。

展示的預制菜受與會人員青睞。記者 黃思寧 攝

當前，廣西農墾集團正在全力布局包括預制菜在內桂墾良品銷售和配送體系，已在全區主要城市建成“桂墾良品”形象店22家、農產品產地保鮮倉37個、冷鏈物流集配中心13個。其中南寧金橋生鮮配送共享倉直接服務20余家生鮮配送企業和超200個機關企事業單位，成為廣西食品戰略保供的主力軍。

下一步，廣西農墾集團將以立足廣西，服務粵港澳大灣區，面向東盟為著眼點，把預制食品作為事關廣西農墾未來發展的重要支柱產業進行培育，高起點規劃、高標準建設、高質量管理好明陽食品產業園，適應市場需要，大力研發新品、積極做優品質、不斷完善渠道、提高供應水平，建成區內首屈一指，有效供給全區、粵港澳大灣區乃至全國的預制菜頭部企業。

編輯：覃鳳妮

責任編輯：黃登

值班編審：盧超

（作者：黃思寧)

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