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原標題:首屆百強預制菜企業峰會在山西大同召開
工人日報-中工網記者 李彥斌
5月22日至23日,為期兩天的首屆中國百強預制菜企業(大同)峰會在山西省大同市召開。大會以“百膳競鮮,大有不同”為主題,旨在匯聚全國預制菜龍頭企業,共同推進預制菜市場規模擴張,實現全產業鏈高質量發展,帶動農民增收,助力鄉村振興。
據了解,本屆大會是今年中央一號文件提出“培育發展預制菜產業”后召開的首個高級別預制菜企業峰會。會議以“大峰會”“大風口”“大研討”“大投資”“大產業”五大亮點為核心,通過一場全國百強預制菜企業峰會,融合預制菜與人工智能兩大風口,開展專家院士與行業企業多方研討,助推全國產業投資與本地品牌發展交流互通,最終推動全國預制菜產業邁向新的發展局面。
近年來,全國預制菜市場發展迅速,預計2026年預制菜市場將突破萬億規模。
作為首個落地于山西大同的百強預制菜企業峰會的召開,匯聚了百強預制菜企業、吸引了千億資本聚焦預制菜產業,加速預制菜市場往萬億級規模擴張,實現“以峰會推動三產融合,以活動助力全鏈聚能”目標,促進預制菜產業高質量發展,助力鄉村全面振興。
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