南寧云—南寧新聞網訊(記者 曾艷 黃思寧)除夕吃年夜飯是中國人的傳統過年形式,代表著一家人團團圓圓、幸福美滿。記者走訪南寧市多個餐飲場所發現,廣大市民在享受年夜飯的同時,積極踐行文明餐桌理念,文明用餐蔚然成風。
在餐廳,文明用餐公益廣告隨處可見。記者 黃思寧 攝
(相關資料圖)
在會展中心附近的餐廳里,“反對浪費崇尚節約”“拒絕浪費從我做起”“餐桌舉止非小事 一筷一勺顯文明”等宣傳標語和公益廣告隨處可見,形成了濃郁的文明用餐氛圍。“我們在為顧客推薦菜品時,會提醒顧客按需點餐,并提出合理建議,引導文明用餐、理性消費。”餐廳負責人告訴記者,沒有吃完的飯菜,顧客都會打包帶走,自覺踐行“光盤行動”。
許多餐廳里都擺放有公筷公勺。記者 曾艷 攝
“我們每天都會做好餐廳的清潔及消毒工作,配備好消毒洗手液、消毒濕巾等防護用品。”在三街兩巷的一家餐廳,負責人告訴記者,服務員在用餐前后還會引導顧客洗手,并提醒顧客使用公筷公勺,養成文明用餐習慣。
勤儉節約也是餐桌文明的縮影。“我們因為家庭成員較多,所以每年都是在餐廳吃飯,除夕前我們就會根據實際需求,提前來餐廳預定菜品,做到吃多少點多少。”在餐廳吃飯的黃女士說,他們家一直積極踐行“光盤行動”,生活變好了,也不能忘記節儉的傳統。
餐廳內顧客根據實際需求挑選年夜飯菜品。記者 曾艷 攝
同時,還有許多人仍然選擇在家吃年夜飯。“今年我們在家過年,年夜飯也是以清淡的烹調方式為主,比如清蒸、白灼、涼拌等,講究葷素搭配、營養均衡。”市民沈先生說,“即使在家里吃年夜飯,我們也會擺放公筷公勺,既干凈衛生,也是對自己和他人健康負責。”
如今,杜絕浪費、文明餐桌的理念,已成為許多市民的共識。餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明。讓我們行動起來,從你我做起,用小餐桌帶動大文明,形成綠色文明的生活方式和消費理念“新食尚”。
編輯:覃鳳妮
責任編輯:羅寧
值班編審:湯潔葵
(作者:曾艷 黃思寧)
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