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你們好，最近小品發現有諸多的小伙伴們對于鐵棍山藥的做法功效與禁忌，鐵棍山藥的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、將山藥毛燒掉，切成兩半；

2、辣椒和洋蔥切絲，切成段備用。

3、碗中加入蠔油、米醋、雞精、白糖、醬油攪拌均勻備用；

4、三成油溫加入山藥，炸至四成熟，撈出；

5、油溫升至七成時，放入山藥炸至金黃色，撈出；

6、鍋中放油，放入大蒜炒至黃色；

7、加入蔬菜、辣椒、蔥翻炒，加入山藥翻炒；

8、最后加入調好的醬料，翻炒均勻即可食用。

以上就是鐵棍山藥的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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責任編輯：Rex_28