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特色農業促增收(主題)
人民日報記者 劉佳華
一顆顆榛子仁從炒制爐中翻轉而出,匯聚成金黃色的“瀑布”滾落到托盤上,香氣四溢。待榛子仁晾涼后,女工王芳左手撐開包裝袋,右手舀起一把倒入其中,稱重封口,一套流程下來,不到10秒。在她身旁,還有幾名女工,每人負責一條“生產線”。
今年41歲的王芳是遼寧省鐵嶺市鐵嶺縣李千戶鎮輔民村村民,4年前來到鐵嶺市揚帆食品有限公司工作,如今已成為車間包裝組組長。“一個月工資2400多元,還方便照顧家里。”王芳說。
近年來,鐵嶺市立足資源優勢,突出本地特色,把榛子產業作為農業主導產業之一,推進標準化榛園建設和品牌建設,積極引進和扶持榛子深加工企業,延伸產業鏈條,不斷提升榛子的經濟效益,助力鄉村振興。
去年,李千戶鎮盤活廠房、荒山等閑置資源,為榛戶提供種植采收、技術指導、精深加工、產品銷售等方面的服務,帶動農戶戶均增收5000元。
如今,來到揚帆食品公司的車間一角,常能看到員工在手機前直播帶貨,一般一天能銷售上百單。除了新的銷售方式,新的加工設備也讓企業發展更有動力。“這臺設備是我們新研制的,已經申請專利,加工效率提高了不少。”揚帆食品公司總經理楊富安嫻熟地操作破殼分選機器,不一會兒,10斤榛子的分選就完成了。
為了促進榛子產業發展,當地依托榛子產業協會,持續對榛農開展園藝化改造培訓,制定生產技術流程,經過多年教學培訓,榛子產量和大果率都實現大幅提高。
目前,鐵嶺市平榛榛林面積達113萬畝,年產榛子3.1萬噸。去年,全市榛子產業產值達10億元,帶動8萬人就業,促進超3萬戶農戶增收。
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