南寧云—南寧新聞網訊(記者 鄧玲 游智超 通訊員 何正君)春節將至,可能很多人已經計劃春節假期的安排了。如何才能讓大家在春節期間玩的開心、吃的放心呢?1月12日,記者跟隨南寧市市場監管局青秀山風景區分局執法人員來到青秀山風景區,他們通過開展節前安全專項檢查,對景區的游樂設施及食品安全進行把關。
(資料圖片僅供參考)
“這里我們主要是抽檢了一油兩葷四素,你們看結果已經出來了,這張單子上面寫的很清楚……”當天上午,執法人員第一站來到了位于青秀山風景區西門的南寧市市場監管局青秀山風景區分局“食品快速檢驗室”。在檢驗室里,工作人員用檢測設備對食用油、四季豆、白菜、黃瓜、菜花、蔥、雞肉、豬肉等食材進行快速檢測。記者看到,只需大概20分鐘的時間,檢測結果便出來了。在紙質的檢查結果單上清楚的記錄著檢測日期、項目、結果等。當天市場監管部門在青秀山員工食堂抽檢的食材全部合格。
執法人員在食品快速檢驗室進行檢查。何正君 攝
據南寧市市場監管局青秀山風景區分局副局長李高達介紹,該檢驗室于2021年9月3日投入使用,是南寧市首個在5A級風景區內設立的食品快速檢測檢驗室,檢測范圍覆蓋青秀山風景區、方特東盟神畫及景區周邊經營商戶等,每周都會定期進行抽檢。如今春節將近,景區客流量增加,執法人員將加大執法力度,守護好市民游客“舌尖上的安全”。“主要是對景區及周邊經營戶所使用的食用農產品中的農藥殘留、獸藥殘留進行快速檢測,避免有問題的食材進入游客的餐桌,特別是一些餐桌上常見的食材,全力保障景區食品安全。”李高達說。
執法人員對青秀山職工食堂直營點進行抽檢。何正君 攝
隨后,執法人員抽檢了青秀山職工食堂直營點及景區便利店,對銷售的飲食商品進行檢查。“我們要看是否存在三無或過期變質食品,是否明碼標價,還有證照、進貨臺賬是否齊全,攤點環境衛生、食材存儲等情況是否合格也是檢查的重點。”李高達向記者介紹說。
執法人員對景區內食品進行檢查。何正君 攝
“像這些新鮮的糕點一定要密封好,并且在再次加熱的過程中,也要注意個人衛生,以免造成污染。”執法人員現場對工作人員提出要求。雖然抽檢結果并沒有發現問題產品,執法人員仍嚴格要求店里員工須持有效健康證才能上崗,食品供應商要有正規的索證索票、檢疫報告,并建立好臺賬,給廣大游客提供安全放心的食材;經營者要嚴格遵守相關法律法規,加強價格自律,依法經營、誠信經營,切實履行經營主體責任。
執法人員檢查便利店進貨臺賬。何正君 攝
此外,針對假日期間客流量大,景區內特種設備使用頻率高的情況,執法人員加強對景區內的特種設備進行檢查。在隨機抽查的一輛“小火車”前,執法人員仔細查看操作人員及安全管理人員是否持證上崗,該觀光車定檢是否在有效期內,觀光車的日檢、月檢及保養維修記錄,并要求工作人員現場對車輛轉向系統、車燈喇叭、倒車提醒、制動系統和發動機運轉狀態等項目進行操作,檢查確保車況處于良好狀態。同時,執法人員檢查景區是否制定車輛運營時的行駛線路圖,且按照線路圖在行駛路線上設置醒目的行駛線路標志。“廣大游客在乘坐這類車輛時,也需留心特種設備使用標志是否正常張貼,且是否在有效期內。”李高達說。
執法人員對觀光車“小火車”進行檢查。何正君 攝
此外,為確保觀光車安全運行,執法人員還要求景區履行特種設備安全主體責任,每天對觀光車進行自檢,每月安排專人對車輛關鍵部位進行全面自查和保養,并做好記錄,切實保障游客生命財產安全。
記者了解到,為給廣大市民游客營造一個歡樂、喜慶、祥和、安全的旅游環境,連日來,南寧市市場監管局持續開展專項檢查。希望有他們的保駕護航,大家都能度過一個歡樂、祥和的春節。
編輯:冼慧瑩
責任編輯:羅寧
值班編審:盧超
(作者:鄧玲 游智超 何正君)
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