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今日小滿:葡萄藏芳華,梳果迎豐收
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工人日報-中工網記者 李國 通訊員 鄧銀銀
5月21日是二十四節氣里的小滿,也是夏季的第二個節氣。進入小滿,氣溫升高,雨水增多,也正是到了田間管護的關鍵時節。記者在重慶市涪陵區美心紅酒小鎮生態旅游示范區內看到,村民們正抓緊農時,為800多畝葡萄梳果修枝。
初夏時節,綠蔭幽草勝花時。在涪陵區美心紅酒小鎮泡桐村生態旅游示范區內,經過春季的花序期、開花期,和前期的定梢工作,800多畝葡萄園里的葡萄正借著好時節茁壯成長,掛滿枝頭。從谷雨到立夏,再到小滿,美心紅酒小鎮泡桐村葡萄園,從整地耕種到三年呵護,釀酒的葡萄果一天天膨大,如今已沉甸甸地掛滿枝頭。
村民們穿梭在葡萄園內,精心梳果修枝,為下一步豐收做準備。據悉,葡萄漿果生育期是一個較長的過程,這一過程包括幼果迅速膨大期、硬核期,以及漿果第二次膨大期、成熟期,漸漸膨大的果實。之后會經歷轉色。7月,美心紅酒小鎮酒莊開始收獲最早成熟的釀酒葡萄。
據美心紅酒小鎮相關負責人介紹,葡萄園在帶動當地村民增收的同時,還要讓游客體驗不同的紅酒生態文化,感受不同的人文景觀和自然風光,實現索道一站一景,逐漸打造索道“網紅葡萄園”景點旅游目的地。
據了解,近年來,美心紅酒小鎮景區逐步布局本土化葡萄酒產業,打造集“產、供、銷”于一體的三產業融合發展葡萄酒莊園,四年來陸續種植葡萄園800多畝,并計劃帶動周邊村民合作種植5000-10000畝,形成規模化釀酒葡萄種植基地。
中國傳統文化講中庸之道,忌諱“太滿”、“大滿”,有“物盈則傾”“物極必反”的說法,所以節氣中只有“小滿”,而沒有“大滿”,人生小滿,即好。園里的葡萄也正“小滿”掛果,葡萄林下養殖的溜達雞,也和葡萄共同長大,形成了一幅和諧共生的生態畫卷。
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