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工人日報-中工網記者 張翀 通訊員 王靈兒

5月18日，在武漢市商務局指導下，由世界中餐業聯合會主辦、武漢餐飲業協會承辦的中國食藥養生峰會暨中餐高質量發展論壇，在美麗的西北湖畔開幕，世界中餐業聯合會會長、全國著名食療養生專家、全國近20個省市餐飲行業協會會長以及餐飲上下游產業的企業家們，近300人參加了大會，同時，還有十多個國家通過線上平臺參與了活動。

今年峰會的主題為“中國食藥養生暨中餐高質量發展”。大會聘請了全國政協委員、中國中醫科學院廣安門醫院食療營養主任王宜，湖北中醫藥大學教授、人文學院院長胡真，武漢大學人民醫院黨委委員、中醫科主任、第三屆湖北中醫名師宋恩峰，全國名老中醫藥專家學術經驗繼承人、中華中醫藥學會中醫館共同體常務委員劉亞就等，為世界中餐業聯合會食藥養生專業委員會專家顧問。

此次大會上，武漢餐飲業協會向中糧集團采購了10億元米面糧油肉奶茶酒產品，世界中餐業聯合會食藥養生委向九州通九信中藥采購了3億元食藥同源產品。同時，來自全國十省市餐飲行業會長聯合發布了《中國餐飲高質量發展宣言》。

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